Le mercredi 19 février 2025, Taberner vous invite à participer au webinaire intitulé « Innovation et tradition : des saveurs uniques dans les produits maturés ». Découvrez comment réinventer les produits maturés et vous aligner sur les attentes d’un consommateur plus conscient et exigeant.
La session comptera sur la participation spéciale de Emilio Comins, technicien R&D&I chez Taberner, qui partagera son expérience dans le développement de produits maturés, en mettant en avant les dernières tendances, saveurs et innovations du secteur.
Qu’est-ce qui vous attend ?
- Des techniques révolutionnaires pour préserver le goût authentique et garantir la sécurité du produit.
- Tendances en matière de maturation naturelle.
- Une vision internationale de l’avenir de l’industrie de la viande.
Détails de l’événement :
- Date : Mercredi 19 février 2025
- Heure : 09h00 (Mexico) et 16h00 en Espagne.
- Format : En ligne, via Zoom
Cet événement s’adresse aux professionnels du secteur alimentaire souhaitant approfondir leurs connaissances en développement de produits carnés de haute qualité.
Inscription gratuite :
Ne manquez pas cette opportunité unique d’apprendre auprès d’experts du domaine. Réservez votre place et recevez le lien d’accès en cliquant sur le lien suivant : S’inscrire au webinaire.
