Large gamme de condiments, d’ingrédients fonctionnels et de conservateurs créés pour l’élaboration de préparations de viande de type Burger Meat et autres hachés. Nous savons comment apporter des solutions efficaces pour améliorer et prolonger la durée de conservation de ces produits.
Nous sommes spécialistes des préparations de viande, développant des saveurs uniques et personnalisées selon la demande du client. Explorez notre gamme de préparations.
Carnisol Conservateur et antioxydant pour hachés à base de sulfites.
Carnisol S.C Version du précédent sans colorant.
Tecnomic Fresh Conservateur et antioxydant sans sulfites.
Lactaber Antioxydant et conservateur universel à base de lactate.
Aglumax XXL Agent de rétention d’eau pour hachés frais avec un bon comportement culinaire.
Tabertex Protéine de soja texturée (TVP) avec une taille de particule entre 1 et 3 mm.
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