Tradition épicée
avec des solutions technologiques adaptées à chaque marché

Chez Taberner, nous disposons d’une gamme spécialisée de formulations pour la merguez, conçues pour reproduire l’authenticité de cette spécialité carnée et l’adapter à différents profils de consommateurs, marchés et exigences techniques.

Notre expertise en mélanges fonctionnels et en développement aromatique nous permet de proposer différentes versions de merguez, en combinant intensité épicée, stabilité de la couleur, performance technologique et sécurité alimentaire.

Merguez du Soleil

Merguez Impériale

Merguez Orientale

Merguez Orientale Halal

Merguez Premium Plus

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