Las cantidades de los ingredientes son:
· 350-400g de instantánea sin gluten de Profood
· 1 litro de leche
· 140g de manteca
· 200g de carne de pollo cocido
· 100g de cebolla frita
· 5-10g de sal
· 120g de encolante
· Pan rallado sin gluten.
Receta para cocinar croquetas sin gluten en frío.
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