Salsas frías: el ingrediente estrella del verano 

SALSAS FRÍAS

¿Qué convierte a un plato frío en un éxito seguro? La respuesta está en la salsa. Con la llegada del calor, el consumo cambia: aumenta la demanda de recetas frescas, rápidas y sabrosas. Tanto en la industria de los platos preparados como en el canal HORECA, la clave está en ofrecer soluciones versátiles, seguras y […]

Tendencias en los menús: innovación, sabor y experiencias

Platos preparados

El sector de la alimentación vive una auténtica revolución, marcada por la demanda de soluciones prácticas, saludables y sostenibles. En Taberner, llevamos años desarrollando formulaciones a medida para la industria alimentaria y el canal HORECA, con especial foco en los platos preparados y las nuevas tendencias que están transformando los hábitos de consumo en todo […]

Informe de Sostenibilidad Taberner 2024: construyendo un modelo alimentario más responsable

Informe_Sostenibilidad_Taberner_2024 PORTADA WEB

En Taberner creemos que la sostenibilidad es inseparable de la innovación y la calidad. Por eso, hemos elaborado el Informe de Sostenibilidad Taberner 2024, un documento que refleja nuestro compromiso con un modelo de producción responsable y adaptado a los desafíos ambientales, sociales y económicos actuales.Este informe representa un paso firme en la integración de […]

Día Mundial de la Nutrición: Innovación saludable con Taberner

Ingredientes funcionales Taberner

Cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Nutrición, una fecha clave para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y su impacto en la salud. En Taberner, creemos que la nutrición comienza mucho antes de que un plato llegue a la mesa: empieza en la formulación de los ingredientes. Un recorrido histórico de […]

Taberner ha recibidio una subvención por parte del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE)

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Esta empresa ha sido beneficiaria de la ayuda concedida por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) dentro del programa “Subvenciones para apoyar la estrategia y acción internacional de las pymes de la Comunitat Valenciana”. El proyecto subvencionado, con número de expediente ITCOES/2024/124, tiene como objetivo fomentar las exportaciones de los productos y servicios de […]

Taberner lanza cinco nuevos sabores para potenciar la creatividad en el sector HORECA

SABORES HORECA2

En su apuesta constante por la innovación, Taberner lanza al mercado cinco nuevos sabores diseñados para potenciar la creatividad en la gastronomía profesional. Estas nuevas incorporaciones, en formato seco, ofrecen soluciones versátiles para el sector HORECA, permitiendo a chefs y restauradores diferenciarse con propuestas únicas y sorprendentes. Nuevos sabores para inspirar la cocina profesional Con […]

Juan Pedro Hernández Escudero, nuevo Director Comercial para España y Portugal

JUAN P. HERNANDEZ

En Taberner, nos complace anunciar que Juan Pedro Hernández Escudero ha sido nombrado Director Comercial de España y Portugal. Con esta nueva responsabilidad, Juan Pedro asumirá el liderazgo del área comercial en estos mercados estratégicos, con el firme propósito de impulsar nuestro crecimiento y consolidar nuestra posición en el sector. Su amplia experiencia, visión estratégica […]

Taberner nombra a Adolfo Bernabeu como Director General Adjunto

ADOLFO BERNABEU

Adolfo Bernabeu ha sido nombrado Director General Adjunto, asumiendo un rol clave en la evolución de nuestra empresa. Con una amplia experiencia y una visión estratégica destacada, Adolfo desempeñará un papel fundamental tanto en las áreas operativas como estratégicas, reforzando nuestro compromiso con la innovación y el crecimiento. Este nombramiento supone una apuesta firme por […]

Taberner organiza un webinar sobre innovación y tradición en productos madurados

Comunicación Webinar DVA

El próximo miércoles, 19 de febrero de 2025, Taberner te invita a participar en el webinar titulado «Innovación y tradición: Sabores únicos en madurados». Descubre cómo reinventar los productos madurados y alinearte con las demandas de un consumidor más consciente y exigente. La sesión contará con la participación especial de Emilio Comins, Técnico en I+D+i […]