Calidad e innovación
orientadas a resolver retos reales

En Taberner, Calidad e I+D+i son pilares fundamentales de nuestra actividad. Nuestro equipo multidisciplinar combina experiencia en tecnología alimentaria, formulación y control de procesos con un firme compromiso con la mejora continua.

 

Desarrollamos productos más saludables y adaptados a las nuevas demandas del mercado, reduciendo aditivos y alérgenos siempre que sea técnicamente viable, sin comprometer su seguridad ni funcionalidad. Así, ofrecemos soluciones que integran innovación, rendimiento industrial y máxima seguridad alimentaria.

Servicios

Procesos controlados y estándares de seguridad

La calidad no es solo un objetivo, sino un proceso transversal que abarca todas las etapas de fabricación.
Este enfoque integral nos permite asegurar la trazabilidad, estabilidad y fiabilidad de cada solución que desarrollamos.

Para garantizarla:

Aplicamos estrictos procedimientos de fabricación

Implementamos procesos tecnológicos innovadores

Establecemos estándares rigurosos de seguridad alimentaria

Realizamos una cuidadosa selección y homologación de proveedores y materias primas

Laboratorio propio y planta piloto

Disponemos de un laboratorio interno de control de calidad, donde realizamos verificaciones constantes durante el proceso productivo, así como de una planta piloto, que nos permite desarrollar, validar y optimizar nuevas formulaciones en condiciones reales de proceso.

 

Además, complementamos nuestros controles mediante la colaboración con laboratorios externos acreditados, que realizan análisis microbiológicos y físico-químicos, reforzando así la garantía de cumplimiento normativo y seguridad alimentaria.

 

En Taberner, combinamos conocimiento técnico, innovación y rigor en el control para ofrecer soluciones seguras, eficientes y alineadas con las exigencias actuales del sector alimentario.

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