Conejo al ajillo

Conejo al ajillo

Las cantidades de los ingredientes son: 1 kg de conejo 50 g de vino tinto 33 g de Taberfood 0.3 12,5 g de Marinado Ajillo 12,5 g de Marinado Provenzal Receta para cocinar al vacío un Conejo al ajillo.

Costillas bbq

Costillas bbq

Las cantidades de los ingredientes son: Costilla de Cerdo a tiras 500g Agua 55g TABERFOOD BARBACOA cod.NR10812A  80g ROUX BRILLANTE cod.22790001  5 g Receta para cocinar al vacío unas COSTILLAS DE CERDO EN SALSA BARBACOA. Tras hacer una papilla con los ingredientes e impregnar las costillas, sólo queda envasarlas al vacío y que se cocinen […]

Ternera Strogonoff

Higado en salsa

Las cantidades de los ingredientes son: 32G BASE TABERFOOD 03 9G ROUX BRILLANTE 10G MARINADO AJILLO 500G TERNERA A DADOS 170G CHAMPIÑÓN LAMINADO 250G CEBOLLA A DADOS 20G VINO DE JÉREZ 0,6G PIMIENTA NEGRA MOLIDA 100G NATA